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材料 :
鸡中翼 12只
柠檬 1个
蒜蓉 1茶匙
½杯
 
做法 :
  1. 洗净鸡中翼,抺乾。加胡椒粉和生抽拌匀。
  2. 柠檬切厚片。
  3. 烧热油,略爆蒜蓉,加入鸡中翼,炒到金黄色。
  4. 加入柠檬片和水。煮至汁液收乾。