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材料 :
合掌瓜 2个
红萝卜 1只
马蹄 4粒
猪展 300克(半斤)
2片

做法 :
  1. 猪展洗净切件,汆水後冲洗乾净。
  2. 合掌瓜丶红萝卜丶马蹄去皮,洗净切件。
  3. 将所有材料放入滚水中,大火煲30分钟,转慢火再煲1小时,下盐调味。