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材料 :

白萝卜          300g
番茄               150g
小麦面粉     30g
番茄酱          50g
盐                   1/2茶匙
 
做法 :
 
  1. 白萝卜洗净切丝,番茄洗净切丁。
  2. 油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油。
  3. 加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软。
  4. 最后放入番茄丁,加盐调味煮沸即可。