食

材料：
 
莲藕                       600g
瘦肉                       500g
红枣                       20g
 
做法：
 

1. 将瘦肉飞水。
2. 将莲藕去皮洗干净，用刀背拍散或切块。
3. 锅注入足够的水，大火烧开后，将所有材料放入。
4. 煮沸后用细火熬3-4小时，加入少许盐调味。完成。