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材料:
 
粉葛    一条
土茯苓  一両
赤小豆  一両
扁豆    一両
红萝卜  一条
果皮    一块
蜜枣    三粒
瘦肉    300克

 

做法:
 
  1. 粉葛、红萝卜去皮切件,土茯苓、赤小豆、扁豆和果皮浸洗干净。



  1. 瘦肉汆水后洗净。
  1. 全部材料加水煲滚,转小火煲3小时。最后可加入少量盐调味,完成。






图片来源: Ufood