食

材料 :
南瓜             1个
百合             20克(半両)
排骨             300克(半斤)
姜                 3 片

做法 :

1. 排骨洗净，汆水後冲洗乾净。
2. 南瓜去瓤，洗净切件。
3. 百合冲洗乾净。
4. 将所有材料放入滚水中，大火煲30分钟，转慢火煲1个半小时，下盐调味。