选项
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配料:
  • 1个椰菜花,把椰菜花切成小块
  • 1汤匙加热菜油
  • 少许盐、胡椒、切碎的葱
  • 鸡汤(可自行选择)
 
方法 
 
  1. 将椰菜花放入锅中煮至柔软,约10分钟
  2. 把煮熟的椰菜花拿起隔水,放进食材处理器;再加入盐、胡椒、葱花,搅拌直到质地滑溜。
  3. 如果觉得质感太干,,可加入鸡汤混合至所需的浓稠度。