选项
材料 :
豆浆    1公升
食用石膏粉     1茶匙
粟粉    1茶匙
水     50毫升

做法 :
1. 用中慢火煮滚豆浆。
2. 在大碗中加入粟粉丶食用石膏粉及水,拌匀。
3. 把煮滚的豆浆倒入大碗中,搅匀。
4. 用匙羹撇去气泡和微粒。
5. 静置30至45分钟,至凝结成豆腐花。