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材料 :
菠菜 120克(3両)
雞蛋 3隻
雞胸肉 40克(1両)
 
做法 :
  1. 雞胸肉切碎,加少許鹽稍醃。菠菜洗淨切碎,擠渣水分。
  2. 雞蛋加少許鹽打勻。加入菠菜和雞胸肉碎,拌勻。
  3. 燒熱油,將材料倒入,煎至兩面金黃。