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材料 :
 
新鮮士多啤梨            1kg
冰糖                               100g
 
做法 :
 
  1. 士多啤梨洗淨,瀝乾去蒂。
  2. 將士多啤梨放入攪拌杯中打碎成濃汁。
  3. 隨即倒入鍋中放入冰糖大火燒開。
  4. 小火熬制,邊熬邊攪拌,熬成糊後,就成士多啤梨醬了。