選項
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材料 :
蜜糖豆 150克(4両)
新鮮百合 1個
蒜蓉 ½茶匙
2片
真空白果 半包
 
調味料:
¼茶匙
¼茶匙
生抽 1茶匙
 
做法 :
  1. 蜜糖豆去筋,沖洗乾淨。
  2. 剝開百合,沖洗乾淨。真空白果先用滾水浸一浸。
  3. 燒熱油,爆香薑片,加入百合、蜜糖豆、白果、蒜蓉炒2-3分鐘,下調味料炒勻。