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材料 :
蘆筍 8條
紅甜椒 1個
松子 2湯匙
蒜蓉 1茶匙
 
調味料 :
蠔油 1茶匙
1湯匙
 
做法 :
  1. 蘆筍洗淨切段,放下開水滾1分鐘,取起備用。
  2. 紅甜椒洗淨切件。
  3. 燒熱油,略爆蒜蓉,加入紅甜椒炒1 - 2分鐘。
  4. 加入蘆筍和調味料,炒勻。
  5. 加入松子,上桌。