選項
材料 :
 
車厘子
玫瑰花瓣
雞蛋

牛乳
 
做法 :
 
  1. 從生雞蛋中取出蛋白,加入糖和牛乳,混合均勻。
  2. 將混合液過篩,加入玫瑰花瓣,並用保鮮紙將碗包好。
  3. 中火隔水蒸10分鐘,用適量的玫瑰花瓣和車厘子做裝飾,即成。