選項
材料:
 
菠蘿                       1個
飯                   1碗
蘿蔔                       半個
豌豆                       適量
鹽                   適量
蠔油                       適量
油                   適量
 
做法:
 
  1. 先切去菠蘿的四分之一,挖出裡面的菠蘿肉。
  2. 將蘿蔔、菠蘿肉切碎備用;
  3. 將鍋燒紅後,放油後先將蘿蔔、豌豆炒熟。
  4. 加入米飯、鹽,均勻翻炒;
  5. 放入菠蘿翻炒。最後加入一點蠔油翻炒。完成。