選項
材料 :
冬菇 2隻
鮮枝竹 2條
薑絲 1湯匙
 
調味料:
蠔油 1茶匙
1湯匙
 
做法 :
  1. 冬菇浸軟去蒂,洗淨切幼條。
  2. 鮮枝竹洗淨切段。
  3. 鮮枝竹排放碟上,鋪上薑絲和冬菇絲,下調味料。用大火蒸8分鐘。