選項
材料 :
蕃茄         3只
洋葱         1只
排骨         150克(4両)

做法 :
  1. 排骨洗淨瀝水。
  2. 洋蔥洗淨切大片。
  3. 蕃茄去皮,切件。
  4. 將排骨、洋蔥放入滾水中,大火煲25分鐘,再加入蕃茄滾5分鐘,下鹽調味。