選項
用料:
 
蘋果                     2-3個
紅棗                       5-7個
銀耳                       5g
冰糖                       適量
杞子                       數粒
 
做法:
 
  1. 先用水浸銀耳,洗淨後撕成小朵
  2. 蘋果洗淨,去核切片或切塊
  3. 紅棗洗淨,去核切塊,杞子用水沖洗乾淨
  4. 將材料都放入砂鍋中,加3-4碗水,開始用大火煮
  5. 煮開後,轉用小火煮約20分鐘。完成。