樂

撰文: Lydia
 

好一個漂亮的名字，代表了一串串星狀的花朵，濃郁的香氣，遠遠的飄至，讓你深深地呼吸到春天的氣息。

漂亮的藍、粉紅、鮮紅花朵，神奇地從一個毫不起眼的洋蔥狀鱗莖長出來。陪襯著花柱有幾片長如青蔥的葉子。由發芽到生長出一串花球只需要短短一個星期，如快鏡般讓你快速地看到生命的誕生和延續。因為當一串花柱殞落時，一個小小的花莖又從幾片小葉子竄出來了。且請勿扔掉這個開花後的鱗莖，你先剪去了己枯掉的花莖，留下葉子繼續生長，放在陽光下讓它的葉子壯大，經光合作用，把養份儲存在鱗莖，當葉子變黃了便剪去葉和根，風乾後用報紙包裹好，放在陰涼處，到明年天冷花期時再種在泥土裏，準備下一次開花。

據說風信子（Hyacinth）是羅馬人從中東土耳其引入歐洲。其中最為人喜愛的紫藍色（Blue Jacket）有一段「悲哀的愛情」，原來是阿波羅神所寵愛的一位美少年，被情敵妒忌導致一次意外，死在阿波羅的懷裏，風信子在血泊中生長出來。這一個淒美的故事卻帶來了繽紛的色彩，花莖有柱狀的星狀花，也有圓球型的狀態。雖然花期只有一個星期左右，畢竟在最燦爛的一刻時，令人目眩和嘆息。

 
近期鱗莖類的花朵如朱頂蘭，各類水仙和愛麗斯（IRIS）。這些來自荷蘭的莖類花朵，型態都是高貴和典雅的。去年我也買了些來自荷蘭的未發芽的莖頭，依照包裝上的指示，放入雪櫃裏三個月，然後種入土裏培養，可能澆水太多，壞了根，結果一顆也未發芽，失望得很。

所以今年在花墟見到已發了芽的風信子便買回來，靜待它們成長和開花。我還買了兔仔花和家樂花來做個迷你園藝花圃。

 
我將會在下一篇介紹我的迷你花園。