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材料 :
雞中翼 12隻
檸檬 1個
蒜蓉 1茶匙
½杯
 
做法 :
  1. 洗淨雞中翼,抺乾。加胡椒粉和生抽拌勻。
  2. 檸檬切厚片。
  3. 燒熱油,略爆蒜蓉,加入雞中翼,炒到金黃色。
  4. 加入檸檬片和水。煮至汁液收乾。