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材料 :
南瓜 1個
蒜蓉 1湯匙
 
調味料 :  (隨意)
生抽 1湯匙
1茶匙
乾蔥 3粒 (切碎)
蔥花 2湯匙
橄欖油 1茶匙
 
做法 :
  1. 南瓜去皮,洗淨切件。
  2. 南瓜放入碟中,加入蒜蓉,蒸8分鐘。
  3. 亦可將調味料稍煮一煮,置於碟旁,作為醬汁沾食。