選項
材料 :
 
芋頭
南瓜
銀杏少許
牛奶

雞粉

 
做法 :
 
  1. 芋頭、南瓜切成小塊,分別放油裡炸到5成熟,撈起備用。
  2. 鍋裡放少許的油,用蒜頭、蔥頭爆出香味,倒入芋頭、南瓜、銀杏,加入鹽、雞粉,半碗水用小火煲10分鐘。
  3. 最後加入少量的牛奶煮開就可以上碟了。