選項
材料 :
粟米 1條
紅蘿蔔 1隻
南北杏 20克(半両)
瘦肉 300克(半斤)
蜜棗 2粒

做法 :
  1. 瘦肉洗淨切片,汆水後沖洗乾淨。
  2. 紅蘿蔔去皮,洗淨切件。
  3. 粟米切成3段。
  4. 南北杏和蜜棗洗淨。
  5. 將所有材料放入滾水中,大火煲30分鐘,轉慢火煲1個半小時,下鹽調味。