選項
材料:
 
蓮藕                       600g
瘦肉                       500g
紅棗                       20g
 
做法:
 
  1. 將瘦肉飛水。
  2. 將蓮藕去皮洗乾淨,用刀背拍散或切塊。
  3. 鍋注入足夠的水,大火燒開後,將所有材料放入。
  4. 煮沸後用細火熬3-4小時,加入少許鹽調味。完成。