選項
材料 :
南瓜          1個
百合          20克(半両)
排骨          300克(半斤)
薑              3 片

做法 :
  1. 排骨洗淨,汆水後沖洗乾淨。
  2. 南瓜去瓤,洗淨切件。
  3. 百合沖洗乾淨。
  4. 將所有材料放入滾水中,大火煲30分鐘,轉慢火煲1個半小時,下鹽調味。