選項
材料 :
蕃茄    2隻
免治豬肉   4両(150克)
水       半杯

做法 :
1. 在蕃茄底部用刀劃一個十字,放入熱水中浸5分鐘,然後去皮切幼粒。
2. 免治豬肉用少許豉油和糖調味。
3. 用少許油炒熟免治豬肉。
4. 加入蕃茄粒炒勻,加水煮滾便可。