选项
材料 :
8只
粉丝 1小包
蒜蓉 1汤匙
2 根 
1茶匙
 
调味料 :
生抽 1茶匙
少许
1汤匙
 
做法 :
  1. 虾洗净,剪去须和脚,开边去除虾肠。
  2. 粉丝浸软,洗净切段,保留些少水份,铺在碟上。
  3. 将虾放在粉丝面,蒜蓉下少少盐,连同葱花洒於虾上面。大火蒸5分钟。
  4. 另以小火热油,加入调味料煮热,淋在虾和粉丝上面。