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踏入50丶60岁,周边的人不断的提醒着别要太胖。事实上身体肥胖确会引致许多健康上的问题。但一般公事丶私事都会在午膳丶晚膳期间进行,叫菜时不好意思叫得太少,吃时又不得有净馀,最後储下一身脂肪,在身体埋下无数炸弹。
 
退休後,可以控制饮食的日子开始了。即使要享受人生,也要吃得健康丶食得有意义。本页除了介绍一些有提供低盐丶低糖丶少油丶无味精餐单的爱心饭店外,亦特别提供在家做饭的小贴士,包括简易烹调厨房必备时令食材等。
 
烹饪其实是一种乐趣,也是一种艺术。许多退了休的人士都爱上了烹饪,一来可与家人一同欣赏努力的成果,亦多了许多话题丶多了朋友。因此,本页所提供的合家欢食谱汤水篇,都是以省功夫丶省金钱和适合男女老少的食谱为主。偶然与朋友在家中相聚,也可各自带一些拿手小菜。本页特别提供了失传的味道,让大家一同追忆童年时代的乐趣,例如是母亲曾煮过的菜式,或是街边的小食丶或是在同学家里搞派对时的标准食谱等。
 
在为家人考虑吃什麽时,也同时考虑在不同季节中应多吃哪些食物的话,便真是养生之道了。健康的饮食法食物的营养药材的功效帮助大家更加认识到"饮食" 并不只是填满了口腹,而是爱护身体的重要渠道。
 
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