食

用料 :
 
粉葛                       1斤
猪肉                       400g
鱿鱼干          1片
红萝卜          2个
去核红枣             10颗
姜                   2片
 
做法 :
 

1. 将粉葛和萝卜去皮切块，瘦肉汆水。
2. 将所有材料放入锅里，加入足够的水，大火煮沸后改细火，煲3小时。
3. 加少许盐调味。完成。