选项
材料 :
 
通菜                       500g
腐乳                       4块
姜片                       适量
蒜片                       适量
 
做法 :
 
  1. 通菜摘掉叶子,只留下茎,洗净沥乾,切段备用。
  2. 锅中油热後,加入姜片和蒜片。
  3. 倒入腐乳,用锅铲压碎。
  4. 倒入通菜段,加入少量水,通菜变透明後,根据口味下盐,即成。