选项
材料:

莲藕                       500g
芹菜                       100g
蒜蓉                       30g
姜茸                       20g
南乳                       适量
盐                   适量
糖                   适量
油          适量
 
做法:
  1. 将莲藕去皮洗净,切成片,飞水备用;
  2. 芹菜洗净,切段备用;
  3. 下油把锅烧红,爆香蒜茸和姜茸,放入藕片和芹菜炒片刻
  4. 加入南乳继续翻炒。并以盐丶糖调味
  5. 上碟,完成。