选项
材料 :
芋头 2个
鸡脾 1只
2杯
蒜蓉 1茶匙
乾葱 4粒
1片
葱丝 1 汤匙
 
调味料
酱油 1茶匙
1茶匙
 
做法 :
  1. 鸡脾去皮,洗净切件。加盐丶胡椒粉拌匀。
  2. 芋头去皮,洗净切件。
  3. 烧热油,略爆姜丶蒜蓉,乾葱,加入鸡脾肉和芋头。
  4. 加调味料和水煮滚,转用慢火炆20分钟。加葱丝。