选项
材料 :
老黄瓜 1个
赤小豆 40克 (1両)
扁豆 20克 (半両)
猪展 300克(半斤)
无花果 2粒
陈皮 1片
1片

做法 :
  1. 猪展洗净切件,汆水後冲洗乾净。
  2. 赤小豆丶扁豆浸洗乾净。
  3. 老黄瓜去核,洗净切件。
  4. 无花果洗净切开。陈皮浸软去瓤。
  5. 将所有材料放入滚水中,大火煲30分钟, 转慢火煲1个半小时,下盐调味。