选项
材料 :
胜瓜         2条
瘦肉         150克(4両)
姜             2片

做法 :
  1. 瘦肉洗净切片。
  2. 胜瓜刨去硬皮,洗净切段。
  3. 将所有材料放入滚水中,大火煲30分钟,下盐调味。